2 października część klasy 2GM razem z Paniami uczącymi przedmiotów gastronomicznych – Kamilą Knut i Moniką Miszczyszyn – odwiedziła Restaurację „Browar”, mieszczącą się niedaleko starogardzkiego rynku.
Szef kuchni, pochodzący zresztą z Ukrainy, zaserwował wszystkim barszcz ukraiński oraz spaghetti bolognese. Zanim podano potrawy omówił ich proces technologiczny i odpowiedział na interesujące nas pytania.
Na koniec właścicielka restauracji, Pani Mariola Piotrzkowska, zapoznała nas z tajnikami pracy w restauracji, która okazała się jej pasją. Było bardzo miło i smacznie. Zapraszamy wszystkich do odwiedzenia tego ciekawego, nie tylko pod względem kulinarnym, miejsca!
K.K.
Technikum elektryczne
patronat sprawuje
Mechanik pojazdów samochodowych
patronat sprawuje
PROJEKT Z FUNDUSZY EUROPEJSKICH